LAGOPESOLE - Dopo il grande successo riscosso a Torino, durante l'ultima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, la focaccia al pepe nero tipico della Basilicata torna a casa con il titolo più ambito, pronto a celebrare oltre venticinque anni di storia, passione e amore per il territorio. Per condividere questo storico traguardo, l'appuntamento è fissato per il 7 e 8 novembre 2026 a Castel Lagopesole, in provincia di Potenza, dove prenderà vita la nuova edizione della Sagra della Strazzata. Saranno due giornate all'insegna del gusto, della convivialità e della riscoperta delle tradizioni locali più autentiche. La Strazzata incarna da sempre il profumo delle feste e il calore di una comunità che si ritrova. Negli stand sarà possibile trovare diverse tipicità locali come il provolone impiccato, il baccalà accompagnato dai caratteristici peperoni cruschi, dolci tradizionali, caldarroste e vini locali, creando così un’atmosfera di festa all’insegna dei sapori autentici del territorio. L’intrattenimento prevede la presenza di artisti di strada, spettacoli di falconeria, mercatini artigianali e performance di street band.